Domaine Vrignaud 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Cette année, le vignoble en est à sa deuxième année de conversion biologique. Pas de mention «AB» donc sur les bouteilles du domaine avant la récolte 2012. Pour l'heure, goûtons ce 2009 or pâle, au nez printanier de fleurs blanches et de fruits frais. Une fraîcheur qui encadre aussi une bouche ample et gourmande qui va chercher sa longueur dans un trait de minéralité. Du caractère et de l'harmonie pour ce chablis qui fera honneur à une douzaine d'escargots comme à des crustacés.
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Domaine Vrignaud 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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26 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- GUILLAUME VRIGNAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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