DOMAINE VINCENT ET FRANCOIS JOUARD Les Chaumées Clos de La Truffière Vieilles Vignes 2002 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Pas de jaloux chez les Jouard! Les deux domaines franchissent ensemble la ligne d'arrivée. Les Chaumées sont du côté de Saint-Aubin, à l'opposé des Baudines. D'une belle couleur, ce chassagne a le bouquet expressif, bien ouvert, sur des notes d'abricot et de pamplemousse. D'une discrétion subtile, le corps est juste assez vif, mais sans excès pour savoir vieillir. Très complexe, superbe dans quatre ans sur un foie gras poêlé, c'est un travail de bijoutier! On peut aussi vivre une histoire d'amour avec Les Champs-Gain 2002 en 1^er cru blanc qui obtiennent une étoile, tout comme le Morgeot 1^er cru blanc 2001 dont on affirme qu'il dispose d'un bon potentiel.

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Détail du vin Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Et Francois Jouard Les Chaumées Clos De La Truffière Vieilles Vignes 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. VINCENT ET FRANÇOIS JOUARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet