DOMAINE VINCENT ET FRANCOIS JOUARD

La Maltroie 1998 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un amour de chardonnay or à reflets verts. Fruits à chair blanche, fleurs blanches, il compose un bouquet harmonieux et expressif. Son élégance ne nuit pas à sa complexité. Du gras, de la finesse, des arômes très persistants: on ne voit vraiment rien à lui reprocher sinon une puissance modérée. Il faut l'attendre deux ou trois ans. Bel avenir également pour les 1ers crus blancs Morgeot 99, une étoile, et Les Chaumées 99 (climat le plus élevé sur le coteau, face à saint-aubin) ce dernier cité pour ses parfums de chèvrefeuille et son équilibre.

Détail du vin Domaine vincent et francois jouard

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).