DOMAINE STENTZ-BUECHER Steingrübler Riesling 2011 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À 5 km au sud-ouest de Colmar, Wettolsheim a gardé sa vocation viticole. Parmi ses nombreux vignerons, Stéphane Stentz exploite en bio certifié un domaine de 13 ha et vinifie dans le même esprit, sans levurage. Il a constitué une œnothèque proposant de vieux millésimes. Celui-ci, un riesling, est récent, mais il provient du meilleur terroir de la commune, aux sols marno-calcaires riches en cailloutis. Plutôt discret au nez, il mêle un fruité mûr et des notes minérales. D'une rondeur flatteuse à l'attaque, il offre une finale assez longue, minérale et fraîche. Il atteindra son optimum en 2015. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

Détail du vin Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stentz-buecher Steingrübler Riesling 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !
  • La sélection de vins de garde du Guide Hachette
  • La route des vins de Bourgogne du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.