DOMAINE PANSIOT 2010 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Pansiot 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette vaste exploitation de 21 ha reprise en 2001 par Émilie Pansiot a un pied dans chacune des Côtes, la beaunoise et la nuitonne. Elle réserve 1,15 ha à ce hautes-côtes bien né, qui porte beau dans sa robe jaune clair aux reflets verts. Le nez évoque les fruits mûrs, la poire notamment. Rond, souple, charnu et doté d'une belle persistance, fruité et un rien miellé, le palais se révèle harmonieux. On verrait bien cette cuvée accompagner dès l'automne un poisson en sauce, une raclette conseille-t-on au domaine.

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Détail du vin Domaine Pansiot 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pansiot 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pansiot 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pansiot 2010 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pansiot 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pansiot 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. PANSIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune