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DOMAINE MARTIN-DUFOUR

2008

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Opulent et riche", "atypique et délicieux": les dégustateurs s'accordent sur le profil de cet aligoté qui, sans oublier la vivacité, joue plutôt sur la gourmandise et la surmaturité. Les fleurs blanches et les agrumes sont au rendez-vous, mais dans un ensemble rond soutenu par une trame acide. "Plutôt pour une viande blanche que pour des coquillages", conclut un juré. Tout est dit.

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Détail du vin Domaine martin-dufour

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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Vin très réussi

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

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