DOMAINE MAILLARD PÈRE ET FILS 2005 - rouge

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Chorey (prononcer Chauré) a eu du mal à se faire un nom, tant l'emprise beaunoise était serrée, mais il y est parvenu. Témoin ce vin pourpre rehaussé de violet, satiné. Gentille framboise, sinon son nez n'est guère porté à l'éloquence, du moins pour l'instant. Incisive et nette, l'attaque laisse bientôt l'initiative aux fruits noirs (cassis) avant qu'un effet tannique ne le dérobe un peu à notre plaisir... Ce 2005 veut être en paix pour s'accomplir. Disons deux ans.

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Détail du vin Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. MAILLARD PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune