Domaine Le Clos Du Bailly 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Propriété familiale depuis 1770, le Clos du Bailly est un vignoble de 38 ha; Richard Soulier y produit non seulement des côtes-du-rhône, mais aussi des vins d'apéritif aromatisés d'épices et de fruits. Vous apprécierez ce 2005 habillé d'une robe soutenue et brillante. Les arômes friands de fruits servent de fil conducteur à la dégustation, soulignant la jeunesse aimable de ce vin souple et rond. Le côtes-du-rhône-village Élevé en fût de chêne 2004 (8 à 11 €) obtient une citation. Il devra attendre un an ou deux.
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Détails du vin
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Le Domaine Le Clos Du Bailly 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- RICHARD SOULIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Le vigneron
RICHARD SOULIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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