DOMAINE LE CLOS DU BAILLY

2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec sa cave intégrée et sa cour intérieure, ce mas bâti au tournant du XVIIIes. fait partie du patrimoine architectural et viticole de la région. Il commande un domaine de 40 ha sur sol argilo-calcaire. De son vin, il faut contempler la robe profonde, puis humer les arômes de fruits rouges et de garrigue. Ce 2006 puissant se goûte longuement, tant il est soyeux au palais. Vous l'accorderez à une gardiane de taureau.

Détail du vin Domaine le clos du bailly

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.