Vin très réussi
Le vigneron
Cette propriété établie au coeur du village de Remoulins est installée dans un vieux mas datant de 1779. Le domaine de 26 ha est conduit par Richard Soulier.
L'avis du Guide Hachette des Vins
D'un beau rose vif, clair et cristallin, ce 2016 propose un nez assez discret, largement compensé par une bouche au fruité explosif, soulignée par une intense fraîcheur acidulée.
Détail du vin Clos du bailly
Garde :
2017 - 2018
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.
COMMENTAIRE