Clos Du Bailly 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
D'un beau rose vif, clair et cristallin, ce 2016 propose un nez assez discret, largement compensé par une bouche au fruité explosif, soulignée par une intense fraîcheur acidulée.
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Détails du vin
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Le Clos Du Bailly 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau au citron.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- EARL LA COUASSE (DOM. LE CLOS DU BAILLY)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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