DOMAINE LE CLOS DU BAILLY

2003

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété établie au coeur du village de Remoulins, est installée dans un vieux mas datant de 1779. Malgré les inondations de 2002, la qualité de sa production n'a pas faibli. Dans le millésime 2003, Richard Soulier a élaboré un côtes-du-rhône très classique, assemblage de grenache et de syrah à parts égales. Intense et agréable, agrémenté de notes de fruits rouges et de fruits secs, ce vin sera le parfait compagnon d'un tartare de boeuf.

Détail du vin Domaine le clos du bailly

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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VDQS

Devenu AOVDQS. Appellation d’origine vin délimité de qualité supérieure, produit dans une région délimitée selon une réglementation précise. Antichambre des AOC, cette catégorie est appelée à disparaître en 2011.