DOMAINE LE CLOS DU BAILLY

2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Non loin du pont du Gard, un domaine de 38 ha, conduit depuis 1986 par Richard Soulier. Celui-ci signe un 2008 aux jolies notes de fruits rouges, de garrigue et de cacao. Cette richesse aromatique accompagne toute la dégustation et fera honneur à la cuisine provençale, une daube par exemple. Le 2009 rosé Signature, à dominante de syrah, est cité pour sa fraîcheur.

Détail du vin Domaine le clos du bailly

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.