Domaine Guy Didier 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Beaucoup d'extraction visuelle. Le bouquet opte pour la myrtille après avoir eu une tentation réglissée. L'attaque est solide, enlevée, assez ferme, la longueur satisfaisante, avec rappel de fruits noirs. Typé 99, un vin à attendre deux ou trois ans et à boire sur des viandes marinées.
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Détails du vin
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Le Domaine Guy Didier 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOMAINE DES BALIVAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-beaune-villages
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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