Domaine François Cartier
- rouge tranquille
- A boire
Domaine François Cartier Cabernet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Issu de cabernet franc âgé d'un demi-siècle, ce 2012 a tiré de son terroir de perruches (argiles à silex) la finesse et l'élégance. Nez complexe de cerise, de mûre et de cassis, palais ample et rond, étayé par des tanins soyeux, finale longue et fraîche : ce vin a enchanté les dégustateurs.
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Détails du vin
-
Le Domaine François Cartier Cabernet 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau à la broche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2018
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- VINCENT CARTIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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