DOMAINE FRANÇOIS CARTIER

Sauvignon 2011

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les générations se succèdent dans la vallée du Cher: Vincent a rejoint le domaine familial et François Cartier après une solide formation et un bref séjour en Australie. Le tandem propose ici un blanc sympathique aux senteurs confites et minérales. Souple et frais, fruité et longue, ce sauvignon sera un excellent compagnon d'apéritif ou d'entrées gourmandes. Le rouge 2011 gamay (12 000 b.) obtient une citation pour sa rondeur et son fruité gourmand.

Détail du vin Domaine françois cartier

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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