DOMAINE FRANÇOIS CARTIER

2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
François Cartier, qui gère le domaine familial depuis 1977, a été rejoint en 2011 par son fils Vincent. Ce dernier a complété sa formation en Australie avant de revenir travailler ce vignoble de 25 ha implanté sur les coteaux du Cher.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Beaucoup de finesse dans ce blanc à la robe claire. Le sauvignon tranparaît dans les parfums d'agrumes et de fruits exotiques, nuancés de la touche variétale évoquant le buis. Les agrumes se lient aux fruits blancs dans un palais dense, tonifié par une belle fraîcheur que souligne un léger perlant.

Détail du vin Domaine françois cartier

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-chenonceaux

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.