DOMAINE FERRI ARNAUD La Clape Cuvée Romain Élevé en fût de chêne 2006
DOMAINE FERRI ARNAUD La Clape Cuvée Romain Élevé en fût de chêne 2006

Domaine Ferri Arnaud

Favori
La Clape Cuvée Romain Élevé en fût de chêne 2006 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010
Vin très réussi!

Domaine Ferri Arnaud La Clape Cuvée Romain élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Né près de la Méditerranée voici un vin que l'on appréciera dès la sortie du Guide sur une gibelotte de lièvre ou sur un magret de canard au confit de fruits rouges. Brillant à l'œil, il se dévoile peu à peu sur des notes de fraise bien mûre, de fruits noirs et de muscade. C'est la bouche particulièrement réussie qui justifie son étoile: ample, puissante et bâtie sur des tanins fins, elle allie fraîcheur et rondeur.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
26 000 bouteilles
élevage
En fût
température
15 à 17 °C
Producteur
M. FERRI ARNAUD
Fiche du producteur
Appellation
Languedoc
Fiche appellation

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