Domaine Fabrice Vigot
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Issu d'une parcelle de 58 ares plantés de ceps de cinquante-cinq ans en moyenne, ce nuits déploie un joli nez de fruits rouges agrémentés de nuances florales (iris). La bouche s'avère harmonieuse, fraîche et bien structurée. Un peu plus de richesse et de volume auraient valu à cette bouteille une étoile.
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Détails du vin
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Le Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2021
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. FABRICE VIGOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Nuits-saint-georges
- Fiche appellation
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