Domaine Edmond Jacquin
- blanc tranquille
Domaine Edmond Jacquin Marestel 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Patrice Jacquin est le maire de Jongieux, et l'entendre défendre le foncier viticole de sa commune face à l'urbanisation sauvage venue de Chambéry est une leçon de civisme que l'on écoute volontiers. Il se signale aussi par son talent de vigneron, proposant ici un marestel particulièrement réussi, qui se distingue d'abord par l'élégance de son bouquet: brioche, miel et fruits confits. La bouche ample, riche et teintée d'un soupçon de douceur, traduit une grande maturité. L'équilibre et la finesse sont présents, complétés par une longue finale grillée. Une superbe roussette qui mérite d'attendre au moins deux ans pour révéler tout son potentiel.
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Détails du vin
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Le Domaine Edmond Jacquin Marestel 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
18 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 660 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- EARL EDMOND JACQUIN ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Roussette-de-savoie
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL EDMOND JACQUIN ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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