JACQUIN

Marestel 2017

blanc tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Patrice Jacquin, aujourd'hui président de la Chambre d'agriculture de Savoie, conduit avec son frère Jean-François et son fils Steven un coquet domaine de 38 ha fondé en 1850, dont une grande partie est dédiée à la roussette-de-savoie, avec des vins souvent en vue dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2017 libère d'emblée des notes de fleurs et de fruits exotiques soulignées par de fines nuances d'agrumes. En bouche, cette altesse de cru se montre vive et minérale et s'achève sur une amertume rafraîchissante.

Détail du vin Jacquin

Garde :

2020 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Roussette-de-savoie

la Fiche appellation

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AOC

Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.