Domaine DU PRIEURE
- rouge tranquille
Domaine Du Prieure Les Lavières 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Un autre candidat sérieux au coup de coeur cette année. Il l'a d'ailleurs eu dans l'édition 1990, pour un 86. Voici ses Lavières grenat sombre, dont le coup d'envoi est donné par la myrtille. La suite est puissante, racée, sur une certaine chaleur réglissée. Mais on adore ce côté gouleyant, direct. Ce 1er cru devrait éclater d'ici un à deux ans, délai très raisonnable. Le village 98 blanc peut compléter la commande: il a obtenu une étoile. Laissez-le dormir deux à trois ans, et il sera superbe (50 à 69 F).
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Prieure Les Lavières 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SCEV STEPHEN MAURICE (DOM. DU PRIEURÉ)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savigny-lès-beaune
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEV STEPHEN MAURICE (DOM. DU PRIEURÉ)
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