Domaine du Mortier
- rouge tranquille
Domaine Du Mortier Cuvée Dionysos 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
À la maison Boisard, c'est le retour aux sources. La récolte s'est faite en partie à l'ancienne, avec la jument pour transporter les caissettes. Avec un tel esprit, on ne pouvait que pratiquer l'agriculture biologique. Voici une cuvée d'autrefois tant la bouche est puissante avec des tanins amples. Elle doit évoluer encore en cave pour plus d'expression et un meilleur fondu du boisé.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Mortier Cuvée Dionysos 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- BOISARD FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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Le vigneron
BOISARD FILS
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L’appellation Saint-nicolas-de-bourgueil
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