Domaine DU COLOMBIER
- blanc tranquille
Domaine Du Colombier Sur Lie 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Le Guide a souvent signalé les vins de ce domaine situé en Maine-et-Loire, à la limite est de l'aire d'appellation. Ce gros-plant, agréable par son caractère floral et son équilibre, témoigne d'une technique bien maîtrisée. Retenez aussi le muscadet sèvre-et-maine sur lie Cuvée des Deux Colombes 2001, de teinte jaune, plutôt minéral au nez comme en bouche. Rond et gras, celui-ci s'achève sur de sympathiques notes de poire. Il obtient à son tour une étoile.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Colombier Sur Lie 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 21 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- DOM. DU COLOMBIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gros-plant-du-pays-nantais
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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DOMAINE DU COLOMBIER
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DU COLOMBIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gros-plant-du-pays-nantais
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