Domaine du Colombier
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Du Colombier Sauvignon Blanc 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
D'une belle finesse, le nez de ce sauvignon évoque les fleurs blanches et les fruits exotiques. La bouche se montre ample, tendre et souple, soulignée par la vivacité attendue du cépage. Équilibré et bien typé.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Colombier Sauvignon Blanc 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : beignets de crevettes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- DOM. DU COLOMBIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU COLOMBIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine Du Colombier Sauvignon Blanc 2017 blanc
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