Domaine du Clos Roussely
- rouge tranquille
Domaine Du Clos Roussely Anthologie 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Un rêve d'enfant: recréer le domaine cultivé par son aïeul, disparu depuis deux décennies. Vincent Roussely l'a réalisé, à vingt-cinq ans, non sans avoir parcouru auparavant les vignobles du Nouveau Monde. Depuis son installation, des sélections régulières témoignent de son savoir-faire. Sa cuvée Anthologie porte une robe dense à reflets violets qui annonce un nez intense mêlant sous-bois, épices et cassis bien mûr. L'attaque souple introduit un corps étoffé aux tanins déjà fondus. Un peu d'austérité en finale, due à l'élevage en fût, mais on pourra déboucher cette bouteille courant 2008.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Clos Roussely Anthologie 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- VINCENT ROUSSELY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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