Domaine Du Beauregard Côtes Du Couchois 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Appartenant à la famille Depernon depuis cinq générations, le domaine couvre 13 ha répartis sur neuf appellations du Couchois et du sud de la Côte de Beaune. Cette cuvée couleur rubis offre un fruité légèrement végétal. Rond et souple, le palais est adossé à des tanins nobles et persiste longuement. Privilégiant la finesse, ce vin sera le compagnon idéal des charcuteries régionales (jambon persillé, hure…).
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Détails du vin
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Le Domaine Du Beauregard Côtes Du Couchois 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DU BEAUREGARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Côtes du Couchois 2011
Appartenant à la famille Depernon depuis cinq générations, le domaine couvre 13ha répartis sur neuf appellations du Couchois et du sud de la Côte de Beaune. Cette cuvée couleur rubis offre un fruité légèrement végétal. Rond et souple, le palais est adossé à des tanins nobles et persiste longuement. Privilégiant la finesse, ce vin sera le compagnon idéal des charcuteries régionales (jambon persillé, hure…).
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