DOMAINE DES ROSES Élevé en fût de chêne 2005
DOMAINE DES ROSES Élevé en fût de chêne 2005

Domaine des Roses

Favori
Élevé en fût de chêne 2005 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008
Vin très réussi!

Domaine Des Roses élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

oenoalliance est une maison de négoce de la place de Bordeaux, résultant de la fusion de plusieurs sociétés. Elle propose aussi des vins du Roussillon. Celui-ci affiche une robe profonde, couleur cerise noire. Le nez puissant oscille entre la noisette grillée et vanillée, et un boisé fumé. Le palais montre beaucoup d'ampleur dès l'attaque; on y retrouve une certaine complexité aromatique, avec des notes épicées et réglissées, mais le merrain domine encore. Bois, structure et matière: une telle richesse mérite deux à quatre ans de garde.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
33 300 bouteilles
élevage
En fût
température
14 à 17 °C
Producteur
OENOALLIANCE
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-roussillon-villages
Fiche appellation

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