Domaine des Corbillières
- rouge tranquille
Domaine Des Corbillières Les Demoiselles 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
La Sologne viticole est le terme traditionnellement employé pour désigner le plateau situé entre la Loire et le Cher, autour de la commune d'Oisly. Idéalement adapté au sauvignon, ce terroir sied également au gamay, pour preuve ces deux cuvées du domaine des Corbillières. Le 2009 se présente dans une robe sombre et dévoile un nez intense et généreux de fruits rouges mûrs et d'épices (poivre). Il achève de convaincre par son palais souple, rond et velouté. Un vin bien dans son millésime. La cuvée Les Griottines 2010 rouge (11 000 b.), plus fraîche, sur les petits fruits rouges, est citée.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Corbillières Les Demoiselles 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DES CORBILLIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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DOMAINE DES CORBILLIERES
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Deux générations de Barbou ont forgé la réputation de ce domaine situé sur une croupe graveleuse du plateau de Oisly, en Sologne viticole. D'un rouge profond, le touraine rouge 98 charme par un subtil bouquet fruité. Il a ce qu'il faut de mâche pour perdurer longtemps et puissamment en bouche sur des notes de fruits noirs. Tout aussi réussis, le gamay 98 est un vin corsé, tandis que le sauvignon 99, souple et fin, laisse en mémoire un bouquet intense de fleurs blanches et jaunes (genêt).
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Le vigneron
DOM. DES CORBILLIÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
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