Domaine des Chenevières
- blanc tranquille
Domaine Des Chenevières Côte De Léchet 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Créé par Lucette et Bernard Tremblay, le domaine a été repris par Frédéric Gueguen en 2003: presque un rêve d'enfance, le vignoble étant situé sur la commune de La Chapelle-Vaupelteigne où il a grandi. Sous la robe jaune pâle, le nez raffiné fait preuve d'élégance et de complexité. La bouche commence sur la rondeur du fruit frais (pêche jaune), trouvant ensuite ce qu'il faut de fraîcheur pour s'équilibrer et persister longuement. Un vin harmonieux à goûter dans un ou deux ans sur une andouillette au chablis.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Chablis premier cru
Vins de Chablis premier cru
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Vallée du Rhône : la sélection étoilée du Guide Hachette des Vins
- Grand déstockage d'automne : les 50 bonnes affaires du Guide Hachette des Vins !
- Découvrez la sélection de vins BIO du Guide Hachette des Vins !
- Vins de Bordeaux à moins de 30 € : la sélection du Guide Hachette des Vins
- Moins de 10€ : les cuvées étoilées et coups de coeur du Guide Hachette des Vins
Détails du vin
-
Le Domaine Des Chenevières Côte De Léchet 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2023
- blanc tranquille
Ces habitués du chardonnay régalent aussi avec leur sauvignon, à l'exemple de cette cuvée élevée en cuves Inox pendant 10mois. Si le nez est encore discret, la bouche se montre très expressive. Associant senteurs florales, fruits du verger et fine minéralité, elle flatte les papilles avec élégance et déroule une belle fraîcheur.
en savoir plus
CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Vaillons 2023
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Coup de cœur l'an dernier avec leur chablis La Vigne de 1975 (millésime 2022), Céline et Frédéric Gueguen font aussi bien avec ce 1er cru de la rive gauche tout bonnement exceptionnel, traduisant toute l'expression de ce terroir. La robe bien dorée à reflets verts donne le ton de l'élégance. Le nez, tout aussi raffiné, est dominé par des senteurs florales et des notes de réglisse. La bouche offre un superbe équilibre entre rondeur, gourmandise du fruit, fraîcheur minérale et mentholée. Irrésistible, et pour encore de longues années.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
La Vigne de 1975 2022
1975, c'est l'année de plantaison des vignes à l'origine de cette cuvée d'exception, à la fois puissante et délicate, tendue et soyeuse, qui fera l'unanimité auprès des amateurs de chablis. Au nez, la fraîcheur minérale soutient les arômes d'agrumes. Un fruité miellé vient tapisser une bouche grasse et onctueuse, stimulée par une belle minéralité qui lui donne de la profondeur et de la persistance. Du niveau d'un 1er cru, conclut le jury.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Curiosité de Bourgogne 2022
- blanc tranquille
Un sauvignon élevé en cuve pendant 6mois par des vignerons davantage habitués au chardonnay. Mais les Gueguen sont des explorateurs et la réussite est au rendez-vous avec cette cuvée très harmonieuse, au nez élégant partagé entre la pierre à fusil et les agrumes sur fond exotique, à la bouche à la fois fraîche et ronde, stimulée par une longue finale saline.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2016
Un rosé charmeur, à la robe pastel évoquant un vin gris. Très frais, complexe et d'une discrète élégance, le nez mêle les agrumes et les fruits rouges, cerise et fraise des bois en tête. La bouche est élégante, vive et longue. Une pointe d'acidité et une touche mentholée en finale suggèrent à nos dégustateurs des accords avec des produits de la mer, y compris des huîtres à l'échalote.
en savoir plus
DOMAINE DES CHENEVIÈRES
Fourchaume 2007
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Frédéric Gueguen, gendre de Jean-Marc Brocard, conduit son propre domaine depuis 2003 sur la commune de La Chapelle-Vaupelteigne, un terroir où le Fourchaume est roi. Celui-ci est remarquable d'élégance. Sa robe à reflets dorés séduit, tout comme son nez d'une grande fraîcheur et sa bouche riche et équilibrée. Un vin typé et racé. Dans un autre style, le Côte de Léchet 2007 obtient une étoile: il possède du gras, de l'ampleur et une finale sur la fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DES CHENEVIERES
2002
- blanc tranquille
Bernard Tremblay a choisi Frédéric Gueguen en 2003 pour la poursuite de son domaine. Pour l'heure, restons-en au millésime 2002. Jaune pâle limpide, il évoque le pain beurré, la fleur d'acacia et, discrètement, la pêche bien mûre. Peu de persistance mais de la rondeur, du gras et une réelle franchise de goût. L'acidité est suffisante. Pourquoi Domaine des Chenevières? Le chanvre était autrefois une importante production du Chablisien.
en savoir plus
DOMAINE PASCAL HENRY
2023
- blanc tranquille
Une douceur vive ou une vivacité douce ? Peu importe, cette cuvée est particulièrement équilibrée. Le nez, intense autant qu'élégant, s'exprime sur les senteurs florales et fruitées. La bouche est ronde et charnue, portée par une belle acidité aux accents d'agrumes. Un vin à la fois soyeux, énergique et précis.
en savoir plus
CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Vaucoupin 2023
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Si le nez se montre plutôt discret, la bouche apparait bien vive sans manquer de rondeur, ni de volume, épaulée par de beaux amers et une agréable finale sur la minéralité et la fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Côtes salines Chardonnay 2022
Ce chardonnay né de sols kimmeridgiens prend tout son temps pour délivrer ses parfums délicats et frais de poire et de fleurs. Une touche exotique s'invite dans une bouche plus élégante que puissante, aérienne, de belle allonge et traversée par une belle fraîcheur. On l'ouvre dès l'apéritif.
en savoir plus
FAMILLE GUEGUEN
2022
C'est le terme délicat qui revient le plus dans les fiches de dégustation pour caractériser ce jeune chablis. Délicatesse au nez avec ses notes florales, citronnées et minérale. La bouche se montre à la fois fraîche et gourmande, bien tendue et saline en finale. Une cuvée harmonieuse et très élégante.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Fourchaume 2021
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
C'est par un nez subtil et délicat que débute la dégustation, les arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) invitant à poursuivre les investigations. La bouche reste sur le même ton, avec beaucoup de fraîcheur, la minéralité et le fruit faisant très bon ménage. En un mot: équilibré.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Vosgros 2021
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Un vin de plaisir immédiat apprécié pour son nez très fin porté par la minéralité et pour son acidité bien fondue en bouche, qui épouse le fruit.
en savoir plus
DOMAINE GUEGUEN
Curiosité de Bourgogne 2020
- blanc tranquille
Agréable et élégant, le nez de ce saint-bris convoque les fruits frais et une fine minéralité. Un mariage du cépage et du terroir qui trouve un bel écho dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur, de bonne longueur.
en savoir plus
FAMILLE GUEGUEN
Cuvée 1975 2020
1975? L'année de plantation des vignes à l'origine de cette cuvée, mais aussi l'année de naissance de Céline et Frédéric Gueguen. Quant à ce millésime 2020, il s'exprime surtout sur la fraîcheur de sa jeunesse. En écho à un nez bien fruité et nuancé de noisette, la bouche se montre alerte et généreuse en fruits, en agrumes notamment, pour finir sur des notes acidulées.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Les Preuses 2020
- blanc tranquille
Un élevage de 15mois en cuves Inox pour obtenir ce grand cru bien représentatif de son terroir. Le nez, puissant, se fixe sur des arômes de fruits blancs bien mûrs. Maturité qui s'exprime aussi en bouche avec de la rondeur, de la consistance, une grande persistance aromatique et l'acidité nécessaire à son équilibre, renforcée par une belle finale minérale.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Les Mazelots 2018
Dix mois d'élevage en cuve pour ce vin de plaisir qui restitue bien son terroir. Le nez élégant s'attarde sur les arômes de fruits rouges. La bouche offre beaucoup d'intensité et d'équilibre autour d'une matière riche soutenue par des tanins bien fondus.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Côtes salines 2019
Avec une minéralité qui apparaît dès le premier nez, le nom de cette cuvée est bien respecté. Une cuvée née d'une jeune vigne de 12ans, très fraîche en effet, minérale donc, mais aussi citronnée et dotée d'une texture fine et souple. Un bourgogne blanc bien chablisien.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2018
Le fruit mûr (abricot) envahit le nez, ce qui ne nuit pas à son élégance. Dans le prolongement, la bouche se révèle ample, gourmande, offrant beaucoup de consistance. La finale sur les zestes d'orange apporte une belle fraîcheur et de l'originalité.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chablis premier cru
Comme partout en Chablisien, la vigne est née des œuvres de l'abbaye cistercienne de Pontigny. Implantés sur des terrains de calcaires argileux et de marnes du kimméridgien et, un peu plus haut sur les coteaux, de calcaires, entre 150 et 190 m d'altitude, les premiers crus de chablis se situent sur les deux rives du Serein, encadrant les ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Des Chenevières Côte De Léchet 2006 blanc
Vous aimez le vin Domaine des Chenevières? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE