coup de cœur
Domaine Céline Et Frédéric Gueguen La Vigne De 1975 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
1975, c'est l'année de plantaison des vignes à l'origine de cette cuvée d'exception, à la fois puissante et délicate, tendue et soyeuse, qui fera l'unanimité auprès des amateurs de chablis. Au nez, la fraîcheur minérale soutient les arômes d'agrumes. Un fruité miellé vient tapisser une bouche grasse et onctueuse, stimulée par une belle minéralité qui lui donne de la profondeur et de la persistance. Du niveau d'un 1ercru, conclut le jury.
Vins de Chablis
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Céline Et Frédéric Gueguen La Vigne De 1975 2022 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2030
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2023
- blanc tranquille
Ces habitués du chardonnay régalent aussi avec leur sauvignon, à l'exemple de cette cuvée élevée en cuves Inox pendant 10mois. Si le nez est encore discret, la bouche se montre très expressive. Associant senteurs florales, fruits du verger et fine minéralité, elle flatte les papilles avec élégance et déroule une belle fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
La Vigne de 1975 2022
1975, c'est l'année de plantaison des vignes à l'origine de cette cuvée d'exception, à la fois puissante et délicate, tendue et soyeuse, qui fera l'unanimité auprès des amateurs de chablis. Au nez, la fraîcheur minérale soutient les arômes d'agrumes. Un fruité miellé vient tapisser une bouche grasse et onctueuse, stimulée par une belle minéralité qui lui donne de la profondeur et de la persistance. Du niveau d'un 1er cru, conclut le jury.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Curiosité de Bourgogne 2022
- blanc tranquille
Un sauvignon élevé en cuve pendant 6mois par des vignerons davantage habitués au chardonnay. Mais les Gueguen sont des explorateurs et la réussite est au rendez-vous avec cette cuvée très harmonieuse, au nez élégant partagé entre la pierre à fusil et les agrumes sur fond exotique, à la bouche à la fois fraîche et ronde, stimulée par une longue finale saline.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2016
Un rosé charmeur, à la robe pastel évoquant un vin gris. Très frais, complexe et d'une discrète élégance, le nez mêle les agrumes et les fruits rouges, cerise et fraise des bois en tête. La bouche est élégante, vive et longue. Une pointe d'acidité et une touche mentholée en finale suggèrent à nos dégustateurs des accords avec des produits de la mer, y compris des huîtres à l'échalote.
en savoir plus
DOMAINE DES CHENEVIÈRES
Fourchaume 2007
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Frédéric Gueguen, gendre de Jean-Marc Brocard, conduit son propre domaine depuis 2003 sur la commune de La Chapelle-Vaupelteigne, un terroir où le Fourchaume est roi. Celui-ci est remarquable d'élégance. Sa robe à reflets dorés séduit, tout comme son nez d'une grande fraîcheur et sa bouche riche et équilibrée. Un vin typé et racé. Dans un autre style, le Côte de Léchet 2007 obtient une étoile: il possède du gras, de l'ampleur et une finale sur la fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DES CHENEVIERES
2002
- blanc tranquille
Bernard Tremblay a choisi Frédéric Gueguen en 2003 pour la poursuite de son domaine. Pour l'heure, restons-en au millésime 2002. Jaune pâle limpide, il évoque le pain beurré, la fleur d'acacia et, discrètement, la pêche bien mûre. Peu de persistance mais de la rondeur, du gras et une réelle franchise de goût. L'acidité est suffisante. Pourquoi Domaine des Chenevières? Le chanvre était autrefois une importante production du Chablisien.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Côtes salines Chardonnay 2022
Ce chardonnay né de sols kimmeridgiens prend tout son temps pour délivrer ses parfums délicats et frais de poire et de fleurs. Une touche exotique s'invite dans une bouche plus élégante que puissante, aérienne, de belle allonge et traversée par une belle fraîcheur. On l'ouvre dès l'apéritif.
en savoir plus
FAMILLE GUEGUEN
2022
C'est le terme délicat qui revient le plus dans les fiches de dégustation pour caractériser ce jeune chablis. Délicatesse au nez avec ses notes florales, citronnées et minérale. La bouche se montre à la fois fraîche et gourmande, bien tendue et saline en finale. Une cuvée harmonieuse et très élégante.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Fourchaume 2021
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
C'est par un nez subtil et délicat que débute la dégustation, les arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) invitant à poursuivre les investigations. La bouche reste sur le même ton, avec beaucoup de fraîcheur, la minéralité et le fruit faisant très bon ménage. En un mot: équilibré.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Vosgros 2021
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Un vin de plaisir immédiat apprécié pour son nez très fin porté par la minéralité et pour son acidité bien fondue en bouche, qui épouse le fruit.
en savoir plus
DOMAINE GUEGUEN
Curiosité de Bourgogne 2020
- blanc tranquille
Agréable et élégant, le nez de ce saint-bris convoque les fruits frais et une fine minéralité. Un mariage du cépage et du terroir qui trouve un bel écho dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur, de bonne longueur.
en savoir plus
FAMILLE GUEGUEN
Cuvée 1975 2020
1975? L'année de plantation des vignes à l'origine de cette cuvée, mais aussi l'année de naissance de Céline et Frédéric Gueguen. Quant à ce millésime 2020, il s'exprime surtout sur la fraîcheur de sa jeunesse. En écho à un nez bien fruité et nuancé de noisette, la bouche se montre alerte et généreuse en fruits, en agrumes notamment, pour finir sur des notes acidulées.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Les Preuses 2020
- blanc tranquille
Un élevage de 15mois en cuves Inox pour obtenir ce grand cru bien représentatif de son terroir. Le nez, puissant, se fixe sur des arômes de fruits blancs bien mûrs. Maturité qui s'exprime aussi en bouche avec de la rondeur, de la consistance, une grande persistance aromatique et l'acidité nécessaire à son équilibre, renforcée par une belle finale minérale.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Les Mazelots 2018
Dix mois d'élevage en cuve pour ce vin de plaisir qui restitue bien son terroir. Le nez élégant s'attarde sur les arômes de fruits rouges. La bouche offre beaucoup d'intensité et d'équilibre autour d'une matière riche soutenue par des tanins bien fondus.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
Côtes salines 2019
Avec une minéralité qui apparaît dès le premier nez, le nom de cette cuvée est bien respecté. Une cuvée née d'une jeune vigne de 12ans, très fraîche en effet, minérale donc, mais aussi citronnée et dotée d'une texture fine et souple. Un bourgogne blanc bien chablisien.
en savoir plus
DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
2018
Le fruit mûr (abricot) envahit le nez, ce qui ne nuit pas à son élégance. Dans le prolongement, la bouche se révèle ample, gourmande, offrant beaucoup de consistance. La finale sur les zestes d'orange apporte une belle fraîcheur et de l'originalité.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chablis
Dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, les vignes du Chablisien longent le Serein sous une exposition dominante sud-sud-est favorisant la maturation des raisins. Adoptant très tôt une politique de qualité, se consacrant au chardonnay, le chablis, principal vignoble de l'Yonne, a réussi à imposer au monde l'image d'un vin blanc ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Céline Et Frédéric Gueguen La Vigne De 1975 2022 blanc
Vous aimez le vin Domaine Céline et Frédéric Gueguen? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE