Domaine De La Tour 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Petit domaine familial. Son bourgogne blanc s'annonce avec une robe suffisante et un nez beurré. L'acidité est moyenne, donnant un vin costaud au caractère entier.
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Vins de Bourgogne
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Détails du vin
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Le Domaine De La Tour 1997 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOMAINE DE LA TOUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOMAINE DE LA TOUR
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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