DOMAINE DE LA TOUR 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Tour 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

S'il est resté au pied du podium à l'heure de l'attribution des coups de coeur, il n'a pas grand-chose à envier aux têtes de série, ce chablis élaboré par Vincent Fabrici qui vient de prendre la suite de son père, Renato. Il s'agit d'un vin élégant et fin qui trouve son juste équilibre entre le fruit et la minéralité. Des raisins vendangés à maturité et un élevage de neuf mois en cuve ont su lui apporter l'essentiel: fraîcheur au nez, franchise et précision en bouche, notes salines en finale et trait de minéralité. Tous les ingrédients sont réunis dans ce superbe chablis à marier avec des fruits de mer, dès aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine De La Tour 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 582 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 582 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA TOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis