DOMAINE DE LA TOUR Chitry 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Si le domaine de la Tour est bien installé à Lignorelles, dans le Chablisien, Vincent Fabrici garde un pied dans le vignoble voisin et beaucoup d'affection pour son bourgogne Chitry. Ce chardonnay 2011 est un véritable « vin plaisir ». Beaucoup de finesse et de subtilité au nez ; beaucoup de fraîcheur en même temps que de générosité en bouche : un équilibre très réussi et une grande élégance. On associera volontiers cette bouteille à une terrine de poisson.

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Détail du vin Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Chitry 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA TOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne