Domaine de la Rochette
- blanc tranquille
Domaine De La Rochette Sauvignon 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
François Leclair, désormais accompagné de son fils Vincent, cultive son sauvignon blanc sur les terroirs de la première côte du val de Cher. Ce 2010 s'illustre par son caractère minéral de bout en bout. D'emblée, il livre au nez des parfums frais de pierre à fusil, agrémentés de notes fruitées. La bouche est à l'avenant, franche, vive et tonique. Le Prestige du vigneron 2009 rouge (5 à 8 €; 25 000 b.), souple et équilibré, est cité.
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Vins de Touraine
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Détails du vin
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Le Domaine De La Rochette Sauvignon 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA ROCHETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Chambre d’hôte
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