DOMAINE DE LA ROCHETTE Prestige du vigneron 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Deux ans d'élevage ont permis à cet assemblage côt-cabernet franc de s'épanouir et d'offrir un vin en pleine force de l'âge. Fruité à l'olfaction, attaque suave en ouverture d'une bouche puissante, fraîche et bien charpentée, un brin tendue en finale.

Dom. De La Rochette : Le vigneron

Établi dans le joli village viticole de Pouillé, sur la rive gauche du Cher, Vincent Leclair a pris la suite de son père François en 2014, à la tête d'une exploitation qui conjugue la modernité du chai avec la tradition des caves creusées dans le tuffeau. Le vignoble couvre 45 ha.



Détail du vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux cerises.

Garde :
2018 - 2022
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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