Domaine de la Noiraie
- rouge tranquille
Domaine De La Noiraie Les 7 Lieux-dits 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les vignes de ce domaine familial sont réparties sur les appellations bourgueil (35,5 ha) et saint-nicolas (7,5 ha). Depuis 2009, elles sont progressivement converties à l'agriculture biologique. Celles à l'origine de cette cuvée, assemblage de sept lieux-dits différents, afficheront le logo bio sur l'étiquette 2012. Le 2011 est réussi. Paré d'une robe pourpre, il dévoile un bouquet délicat de violette et de fruits rouges. Fraîche en attaque, souple et équilibrée, la bouche suit la même ligne aromatique. À ouvrir sur une grillade dans les deux ans.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De La Noiraie Les 7 Lieux-dits 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DE LA NOIRAIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2010
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
"Le premier des Delanoue vignerons à Benais était métayer. Son fils acheta les bâtiments à ses propriétaires, ainsi que les premières vignes, et six générations plus tard, la famille exploite plus de 40 ha en culture biologique, la certification officielle étant prévue pour le millésime 2012. En attendant, il ne faudrait pas manquer la version 2010 de cette cuvée Prestige qui délivre, derrière sa robe grenat brillant, de discrets parfums de fruits rouges et de cassis. La bouche, ample, ronde et concentrée, dispense des arômes suaves de fruits cuits qui ne demandent qu'à s'épanouir avec le temps. Aucun souci; de l'avenir, ce rouge élégant et solidement structuré en a à revendre. Il affirmera sa personnalité lors d'une rencontre avec un civet de sanglier, d'ici trois à cinq ans."
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Les 7 lieux-dits 2015
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
La maison Delanoue signe ici un joli vin gourmand, assemblage de sept lieux-dits. Des arômes intenses de fruits noirs composent une olfaction séduisante, prolongée par une bouche ample et onctueuse, très bien équilibrée entre les saveurs fruitées et des tanins soyeux.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Plaisir d'été 2014
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rosé tranquille
Magnifique rosé de gastronomie (50% issu de saignée, 50% extrait de pressurage direct), ce 2014 a frôlé le coup de coeur. Une superbe robe corail, un nez flatteur de pêche de vigne, une bouche élégante, un brin vineuse, mais qui reste droite et nette grâce à une fine vivacité. Un excellent classique.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2005
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Une affaire de famille où tout le monde a sa place. Les deux frères sont aux vignes et à la cave, une des épouses tient de haute main la comptabilité, et le fils nanti d'un diplôme vitivinicole oeuvre sur le terrain et à l'extérieur pour élargir la clientèle. Ainsi le domaine s'agrandit-il de 7 ha sur les tufs de Benais. Une telle équipe ne pouvait que bien faire. La framboise et la fraise des bois constituent le bouquet, alors qu'à l'attaque franche et souple succède une matière dense qui résiste victorieusement à des tanins robustes. Une finale persistante, et voilà un remarquable vin de semi-garde. La cuvée Saint-Vincent 2005 (3 à 5 €), légère, reçoit une citation.
en savoir plus
LA NOIRAIE
Les Moulins 2023
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Vêtue de grenat profond aux nuances violines, ce bourgueil offre un bouquet démonstratif de fruits rouges et noirs. En bouche, il apparaît rond, souple, bien fruité, frais, étayé par des tanins affinés. Déjà aimable, il peut aussi être attendu quelques années.
en savoir plus
LA NOIRAIE
Prestige 2023
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Au nez, se dévoilent d'agréables senteurs de fruits noirs. En bouche, ce même fruité appétent infuse une matière souple, soulignée par des tanins légers et fondus.
en savoir plus
DOMAINE DES FAGUETS
Couture 2022
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Né des graviers de Saint-Nicolas, ce cabernet franc franc offre au nez comme en bouche ses parfums bien typés de framboise et une chair aimable, de bon volume, épaulée comme il faut par des tanins enrobés. Un bon représentant de l'appellation en somme.
en savoir plus
DOMAINE DES CAVERIES
2021
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rosé tranquille
Un bourgueil issu du négoce de Vincent Delanoue. Un rosé bien parfumé, drapé de rose saumon qui, vinifié dans des cuves tronconiques, s'ouvre sur de délicates fragrances de fruits blancs. Souple et légèrement acidulée, la bouche respire la fraîcheur. Un ensemble harmonieux et alerte.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Les 7 lieux-dits 2017
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Issu des vendanges de sept lieux-dits différents, ce vin a été vinifié de façon à préserver le fruit. Le nez et la bouche confirment ces intentions. Des notes fumées agrémentent le bouquet, tandis qu'un caractère acidulé relève une rondeur avenante. Un classique.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Plaisir d'été 2015
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rosé tranquille
Un rosé mi-saignée mi-pressurage direct. La robe est élégante, couleur vieux rose. Au nez, des senteurs de fruits rouges frais et de bonbon anglais. S'ajoutent les agrumes dans un palais très tonique, voire nerveux, long et intense.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2011
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Ce domaine familial de 43ha, présent en saint-nicolas et en bourgueil, a fait le choix de l'agriculture biologique. Cette conversion, en cours, les visiteurs présents lors des opérations portes ouvertes peuvent la découvrir à travers diverses animations comme celle qui met en scène les travaux de la vigne au cheval. Ils pourront peut-être aussi apprécier cette cuvée, dont la devancière fut coup de cœur dans le Guide précédent. Un bourgueil plein, souple, tout en fruit, qui laisse parler les tufs de Benais à travers son agréable fraîcheur. À déguster dès à présent, sur une pièce de bœuf simplement grillée, saupoudrée d'un tour de poivre du moulin, d'un peu de fleur de sel, et agrémentée de quelques échalotes confites.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2009
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Ce domaine en conversion bio est cultivé par la famille Delanoue depuis six générations. Les vignes (38 ha) se répartissent sur les appellations bourgueil et saint-nicolas. Cette cuvée Prestige est un bourgueil de tufs qui séduit par ses tanins veloutés, son équilibre et sa bonne acidité née du terroir. On aimera aussi son volume et la rémanence fruitée de la finale. Un vin qui appelle des plats régionaux, comme un civet de sanglier de la forêt de Benais.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Les 7 Lieux-dits 2008
Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
- rouge tranquille
Présent sur l'appellation bourgueil depuis longtemps, le domaine propose avec ce 2008 sa première cuvée de saint-nicolas. Comme son nom l'indique, celle-ci est un assemblage de sept parcelles distinctes, toutes néanmoins sur terroir de graviers. Le nez intense marie le cassis et la fraise des bois aux épices douces. L'attaque est franche, puis la bouche se fait plus ronde, laissant s'exprimer des notes de griotte avant une finale un peu tendue. À découvrir dans un an sur une viande en sauce.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2006
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Ce sont deux frères qui mènent depuis 1980 ce domaine de 31 ha. Ils accueillent aujourd'hui Vincent, le fils et neveu, diplômé en sciences viticoles et fort d'une expérience en Nouvelle-Zélande. Une équipe expérimentée qui signe cette cuvée revêtue de pourpre aux nuances violacées, dominée par son élevage de plus d'un an en cuve. L'attaque est franche, la bouche ronde avec des tanins qui affichent beaucoup de modestie. La finale plaisante, sur une note de noyau de cerise, est inattendue. Un vin élégant, prêt au service maintenant ou plus tard. La cuvée Saint Vincent 2006 (3 à 5 €), plus simple, est citée.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 2001
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Vincent Delanoue, encore au lycée viticole, s'apprête à rejoindre l'exploitation menée par son père et son oncle. Cultiver 23ha de vignes sur les côteaux argilo-calcaires de Benais n'est pas une mince affaire, et tous les bras disponibles sont les bienvenus. Une signature familiale donc pour cette cuvée parée de pourpre intense, qui livre une palette de fruits rouges. Grâce à son attaque souple, à sa rondeur et à ses tanins élégants, elle peut être bue dès maintenant ou conservée en cave. La cuvée Saint-Vincent 2001 est citée.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Prestige 1998
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
C'est une équipe bien soudée composée des deux frères et d'une épouse qui conduit ce beau vignoble de 18ha. Chacun a son rôle et travaille dans la tradition. Le cheval y a encore sa place pour les petits travaux et le plaisir! Cette cuvée Prestige est pleine d'agréments avec un nez très ouvert et une bouche bien équilibrée et souple. Le fond tannique, assez présent, devrait se fondre au cours du temps.
en savoir plus
DOMAINE DE LA NOIRAIE
Cuvée Saint-Vincent 2017
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
- rouge tranquille
Cette cuvée, assemblage du fruit de terrasses de graviers et de coteaux argilo-calcaires, révèle un fruité agréable, pimpant au nez et d'une étonnante vivacité en bouche. La tradition ligérienne est respectée.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE LA NOIRAIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-nicolas-de-bourgueil
À l'extrémité nord-ouest de la Touraine, le vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est implanté uniquement sur la commune du même nom, alors que celui de Bourgueil couvre huit communes. Il s'étend sur une ancienne terrasse de la rive droite de la Loire et sur le pied du coteau façonné par le fleuve. Abrité au nord par un massif forestier, ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De La Noiraie Les 7 Lieux-dits 2011 rouge
Vous aimez le vin Domaine de la Noiraie? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE