DOMAINE DE LA NOIRAIE Cuvée Prestige 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine familial de 43 ha, présent en saint-nicolas et en bourgueil, a fait le choix de l'agriculture biologique. Cette conversion, en cours, les visiteurs présents lors des opérations portes ouvertes peuvent la découvrir à travers diverses animations comme celle qui met en scène les travaux de la vigne au cheval. Ils pourront peut-être aussi apprécier cette cuvée, dont la devancière fut coup de cœur dans le Guide précédent. Un bourgueil plein, souple, tout en fruit, qui laisse parler les tufs de Benais à travers son agréable fraîcheur. À déguster dès à présent, sur une pièce de bœuf simplement grillée, saupoudrée d'un tour de poivre du moulin, d'un peu de fleur de sel, et agrémentée de quelques échalotes confites.

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Détail du vin Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Noiraie Cuvée Prestige 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA NOIRAIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil