Domaine De La Mandelière 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
C'est Charly Nicolle qui officie désormais sur ce domaine créé par son arrière-grand-père en 1943. Comme beaucoup de petits-chablis du millésime 2008, celui-ci est reconnaissable à son nez citronné. Les agrumes se retrouvent en bouche où l'acidité apporte de la fraîcheur à un ensemble qui accompagnera, sans risque de fausse note, poissons et fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Mandelière 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCEA DE LA MANDELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA DE LA MANDELIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Petit-chablis
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