Domaine De La Mandelière 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Un an d'élevage en cuve pour ce chablis du vignoble Nicolle-Laroche, créé en 1943 par l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire. Un vin fidèle à l'appellation avec son nez de fleurs blanches tout en finesse. La bouche est plus réservée, même si la minéralité vient bousculer l'approche florale. Un 2008 droit et vif, plein de fraîcheur, pour accompagner des crustacés, maintenant ou plus tard.
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Domaine De La Mandelière 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCEA DE LA MANDELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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