DOMAINE DE LA CHARRIÈRE

Cuvée Clos Saint-Jacques 2008

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine n'est pas certifié "bio", mais l'esprit y est. Joël Gigou, le père, et Ludovic, le fils, travaillent la vigne le plus naturellement possible, à petits rendements et sans insecticide pour produire des "vins très nature", disent-ils. Ce 2008, couleur jaune d'or, est un "sec tendre" (9 g/l de sucres résiduels), où les fruits cuits, la pomme notamment, donnent le la; un vin gras et puissant, relevé en finale par une petite amertume pas désagréable. Lui réserver une volaille à la crème.

Détail du vin Domaine de la charrière

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jasnières

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Jasnières ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Œnologie

Sciences (chimie, biologie, microbiologie) appliquées à l’élaboration et à la conservation du vin.