Christophe Croisard
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Christophe Croisard Mont Idée 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Le nom de cette cuvée n'est pas une création commerciale mais bien un lieu-dit réputé du coteau de Jasnières où le silex domine l'argile. De ce sol ce vin a tiré une belle minéralité mêlée à un fruité remarquable (pamplemousse, pêche). Le palais gourmand du début à la fin de la dégustation révèle les saveurs annoncées au nez et un équilibre élégant entre rondeur et fraîcheur.
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Détails du vin
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Le Christophe Croisard Mont Idée 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromages de chèvre affinés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2025
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA RADERIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jasnières
- Fiche appellation
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CHRISTOPHE CROISARD
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
À la tête de ce vignoble familial implanté sur les coteaux de Chahaignes depuis quatre générations, Christophe Croisard signe un blanc limpide et brillant, aux parfums de pêche et de fleurs blanches. Le palais souple et ample, soutenu par une agréable vivacité, ravira les plus exigeants. Le rosé 2007 (3 à 5 €), aux notes poivrées, est cité.
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CHRISTOPHE CROISARD
Clos des Molières 2007
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Produit sur le Clos des Molières au sol couvert de silex et de perrons, ce 2007, encore sur le fruit frais et les odeurs de feuilles froissées au nez, se révèle vif et minéral en bouche. Un vin jeune et harmonieux. À découvrir dès à présent sur des crustacés.
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CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2004
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Christophe Croisard décroche les étoiles cette année. La première revient à ce vin blanc qui appartient à la catégorie des tendres: robe brillante, nez de pêche et de fleurs blanches, légère sucrosité et finale miellée. La seconde brille pour le rosé 2004 (3 à 5 €) qui fleure la groseille et le cassis, puis laisse une sensation très douce en finale. A boire bien frais.
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CHRISTOPHE CROISARD
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Au printemps comme en automne, la vallée du Loir offre des paysages que l'on a plaisir à regarder longuement. Christophe Croisard propose justement deux vins très réussis qui correspondent à ces saisons. Le rosé, légèrement tendre et épicé, accompagnera vos premières grillades, tandis que le coteaux-du-loir blanc moelleux Rasné 2003 (5 à 8 €), aux nuances grillées, s'associera aux poissons à l'époque où la nature revêt les parfums de feuilles fraîchement tombées de l'arbre.
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CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2018
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Tout d'or vêtu, ce chenin s'ouvre sur la pêche blanche bien mûre, l'aubépine et des notes beurrées. Il offre un bel équilibre entre le sucre et l'acidité au palais, avec beaucoup de fraîcheur pour un moelleux.
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CHRISTOPHE CROISARD
2017
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Un rosé clair, ouvert au nez sur les fruits exotiques et les épices. En bouche, une attaque souple, toujours cette petite note poivrée caractéristique du pineau d'Aunis et une finale en douceur.
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Le vigneron
DOM. DE LA RADERIE
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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