DOMAINE DE FENOUILLET

Terres blanches 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenache, syrah et mourvèdre ont grandi sur un terroir de marnes blanches qui a donné son nom à la cuvée. D'une couleur soutenue, ce 2007 exprime intensément les fruits rouges compotés agrémentés d'une note de réglisse. La matière est présente sans excès, plus souple que longue, et l'on pourra ainsi profiter dès aujourd'hui des charmes de cette bouteille.

Détail du vin Domaine de fenouillet

Garde :

-

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaumes-de-venise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Coulure

Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).