DOMAINE DE FENOUILLET

Terres blanches 2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la même famille depuis un siècle et demi, ce domaine propose cette cuvée issue de grenache (60 %), de syrah (25 %) et de mourvèdre nés sur argilo-calcaire, qui se présente dans une robe grenat brillant. Le nez marie les fruits rouges, les cerises à l'eau-de-vie et les épices. La bouche joue la finesse et l'élégance sur un lit de tanins souples et fondus. Un 2005 déjà prêt à boire. La cuvée des Générations 2004 (11 à 15 €), élevée deux ans en fût, obtient également une étoile.

Détail du vin Domaine de fenouillet

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaumes-de-venise

la Fiche appellation

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