DOMAINE DE COMBET

2003

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé au coeur du plateau de Monbazillac, ce domaine est entouré de vieux moulins à vent, signe d'une exposition bien aérée. Il a proposé un bergerac sec en robe brillante, jaune à reflets verts. Le nez, très floral, porte la marque du sauvignon. Une pointe d'amertume en finale annonce une jolie garde à ce vin qui ne manque ni d'onctuosité ni de fraîcheur.

Détail du vin Domaine de combet

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.