DOMAINE COFFINET-DUVERNAY Les Blanchots Dessous 2006 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce climat est voisin de celui des Blanchots Dessus classé en 1er cru et qui fut bien près de devenir grand cru durant les années 1930. Autre voisin, le criots-bâtard-montrachet en grand cru. Et le montrachet à quelques dizaines de mètres... Nuances de terroir sans doute, mais nous sommes ici entre proches parents. Pas au même prix, il est vrai... Or léger à reflets émeraude, légèrement vanillé (quatorze mois de fût) sous la fleur du printemps, ce 2006 tient parfaitement la route grâce à sa fraîcheur, à sa ligne précise et tendue. Pas un gras considérable, mais ce que l'on appelle de la race. Destiné à de vrais amateurs, qui savent ces choses-là.

Détail du vin Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Coffinet-duvernay Les Blanchots Dessous 2006 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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