DOMAINE COFFINET-DUVERNAY 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Il y avait une fois une parcelle de 26 a 7 ca en Bâtard appartenant à Henry Coffinet, décédé en 1987. Son fils Fernand l'exploita, puis la transmit à ses deux filles. D'où cette parcelle de 13 ares et quelque centiares. Le parfait exemple du morcellement des crus en Bourgogne, surtout s'ils sont de telle notoriété. Doré, limpide, ce 2006 respire le fruit blanc et la pâte de coings sur un fond d'épices agréable (seize mois en fût). Opulent et gras au palais, bien rafraîchi par une touche de minéralité, il justifie sa réputation de bon vivant. À garder encore trois ans.

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Détail du vin Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coffinet-duvernay 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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