Domaine Charles Allexant Et Fils Bressandes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Bouilleur de cru ambulant, Charles Allexant a profité d'un passage à Volnay en 1957 pour acheter une première vigne. Il a continué, de Gevrey à Rully... Patrice a pris la suite. Pourpre dense, aromatique (myrtille et mûre, fin grillé), ce 2005 livre une matière riche qui se laisse appréhender sans réserve et emplit agréablement la bouche aux accents de kirsch puis de réglisse. Les tanins ne font pas obstacle au développement final. À déboucher en 2011.
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Détails du vin
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Le Domaine Charles Allexant Et Fils Bressandes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. CHARLES ALLEXANT ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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Bouilleur de cru ambulant, Charles Allexant a profité d'un passage à Volnay en 1957 pour acheter une première vigne. Il a continué, de Gevrey à Rully... Patrice a pris la suite. Pourpre dense, aromatique (myrtille et mûre, fin grillé), ce 2005 livre une matière riche qui se laisse appréhender sans réserve et emplit agréablement la bouche aux accents de kirsch puis de réglisse. Les tanins ne font pas obstacle au développement final. À déboucher en 2011.
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Le vigneron
DOM. CHARLES ALLEXANT ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
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