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DOMAINE PERRATON FRÈRES

Clos Reissier La Cadole 2014

Bourgogne • Pouilly-fuissé

blanc tranquille 20 à 30 €

Vin cité

Le vigneron

Depuis le haut de la colline argilo-calcaire de Chaintré sur lequel est implanté le domaine (12 ha) de Christophe et Franck Perraton, installés en 2004, on peut admirer la vallée de la Saône et, par temps clair, le massif du mont Blanc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin flatteur, rond, souple, un brin chaleureux mais qui reste équilibré.

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Détail du vin Domaine perraton frères

Garde :

-

Production :

2 080 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. CHRISTOPHE PERRATON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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DOMAINE PERRATON FRÈRES

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Vin remarquable

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

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DOMAINE RENE PERRATON

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Vin très réussi

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Blanc tranquille

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Quel plat avec ce vin ?

Blanquette de veau

Cailles au raisin et à la crème

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Gambas au curry

Porc au maïs

Saint-Jacques aux champignons et parmesan

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