Domaine Oudin
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Oudin Vaucoupins 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce n'est pas le plus connu des 1erscrus de la rive droite. Celui-ci est en tout point remarquable. Le nez délicat et floral (chèvrefeuille) s'épanouit aussi sur le fruit. La bouche apparaît ample, opulente et fraîche à la fois, minérale et épicée. Du caractère, de l'harmonie et une grande précision.
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Détails du vin
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Le Domaine Oudin Vaucoupins 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 057 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sandre.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2027
- Production
- 3 057 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. OUDIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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