DOMAINE OUDIN

Vaugiraut 2000 • 1er cru

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé sur Chichée, un 1er cru peu étendu de la rive gauche du Serein. Ce 2000 montre une robe dorée pâle. Le bouquet subtil s'oriente gentiment vers le tabac blond. Acidité et moelleux concluent des accords fructueux. On sent du vin en bouche.

Détail du vin Domaine oudin

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Âpre

Se dit d’un vin procurant une sensation rude, un peu râpeuse, provoquée par un fort excès de tanin.